廢水中的主要污染物有：
?、倨≡趶U水中的固體物質，如菜葉、果皮、魚鱗、碎肉、禽羽、畜毛等;
?、趹腋≡趶U水中的油脂 蛋白質、淀粉、膠體物等；
?、廴芙庠趶U水中的糖、酸、堿、鹽類等；
?、軄碜栽蠏稁У哪嗌昂蛣游锏募S便等；
?、菘赡艽嬖诘闹虏【?。食品工業廢水的主要特點是，有機物質和懸浮物含量高，易腐敗，一般無毒性。
食品工業廢水的主要污染危害是使水體，以致引起魚類和其他水生動物死亡,促使水底積沉的有機物質在厭氧條件下分解,產生臭氣，惡化水體，污染環境。在加工過程中沖洗動物胃腸，使廢水中含有致病菌，如不經處理,任意排放,將傳播疾病，危害人畜健康。
食品加工油脂類廢水處理
40噸/天竹筍加工廢水處理設備使用現場
長沙潤洲環保設備有限公司設計、生產制造的食品廢水處理設備廣泛用于食品加工、臘肉腌制、熟食生產、豆制品加工、油脂生產等廢水處理；
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